Kabupaten Sukabumi, TELUSURBISNIS.COM – Berbuka puasa dengan air kelapa muda tak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Minuman alami ini dipercaya mampu mengatasi dehidrasi setelah menahan haus selama 14 jam.
Dokter spesialis penyakit dalam, dr. Aru Ariadno SpPD-KGEH, menjelaskan bahwa kandungan elektrolit tinggi dalam air kelapa menjadi kunci pemulihan cairan tubuh.
“Saat berpuasa, tubuh kehilangan cairan melalui keringat dan urine. Air kelapa membantu mengganti elektrolit seperti kalium dan magnesium yang hilang,” ujarnya.
Selain itu, air kelapa mengandung nutrisi penting seperti:
- Kalium (15% kebutuhan harian) : Menjaga fungsi saraf dan otot.
- Magnesium (4%) : Mendukung sistem imun.
- Kalsium (4%) : Memperkuat tulang.
- Rendah gula : Cocok untuk kontrol diabetes.
dr. Aru menambahkan, meski semua cairan boleh dikonsumsi saat berbuka, air kelapa lebih unggul karena kandungan alaminya. “Hindari minuman tinggi gula atau kafein yang justru memicu dehidrasi,” tegasnya.
Kenapa Harus Air Kelapa?
- Cepat Serap : Kandungan airnya langsung menghidrasi tubuh.
- Alami : Bebas bahan pengawet dan pewarna.
- Energi Instan : Karbohidrat sederhana dalam air kelapa (10,2 gram per gelas) mengembalikan stamina.
Agar manfaat maksimal, konsumsi air kelapa muda langsung setelah berbuka, sebelum menyantap makanan berat. “Ini membantu tubuh pulih lebih cepat,” saran dr. Aru. (Andi)
