Kabupaten Sukabumi, TELUSURBISNIS.COM – Menjelang Ramadan 1446 H/2025, Dinas Peternakan Kabupaten Sukabumi gencar memeriksa kesehatan ternak untuk memastikan ketersediaan daging aman dan terhindar dari penyakit. Langkah ini dilakukan guna mengantisipasi lonjakan permintaan daging selama bulan puasa.
Kepala UPTD Peternakan Jampangkulon, Gungun Abdulgoni, menjelaskan bahwa stok sapi dan ayam dalam kondisi cukup. “Saat ini harga daging sapi lokal Rp150 ribu/kg, tetelan dan sandung lamur Rp70 ribu/kg, sementara daging impor beku Rp120 ribu/kg. Untuk ayam broiler Rp40 ribu/kg dan kampung Rp50 ribu/kg,” ujarnya, Kamis (27/2/2025).
Sebanyak 70 ekor sapi Peranakan Ongole (PO) telah disiapkan untuk pemotongan. Proses dilakukan di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) resmi, meski sebagian peternak memilih memotong sendiri. “Semua hewan dipastikan bebas PMK (Penyakit Mulut dan Kuku) melalui pemeriksaan ketat. Daging yang beredar dijamin sehat dan aman konsumsi,” tegas Gungun.
Pemantauan terus dilakukan untuk menjaga stabilitas harga dan distribusi. “Kami pastikan tidak ada kelangkaan. Masyarakat tidak perlu khawatir—stok dan kualitas daging terkendali,” tambahnya. (Andi)
